2021-2022学年第一学期浦东校区第一食堂二楼、松江校区师苑餐厅菜品核价表

2021-2022学年第一学期浦东校区第一食堂二楼、松江校区师苑餐厅菜品核价表
风味介绍		菜名	核价
大众快餐		葱油冬瓜	1
		清炒绿豆芽	1
		清炒卷心菜	1
		酸辣白菜	1
		咖喱土豆	1
		青椒土豆丝	1.5
		香辣海带丝	1.5
		香菇青菜	1.5
		杭白菜	1.5
		咸菜毛豆	2
		黄豆芽炖豆腐	2
		麻辣豆腐	2
		青椒炒豆芽	1.5
		白菜肉丝	2.5
		红枣南瓜	2.5
		蒜泥米苋	2.5
		冬瓜毛豆	2.5
		清水炖蛋	3
		番茄炒蛋	3
		干锅土豆片	3
		糖醋藕片	3
		黄瓜炒蛋	3
		烤鸡翅	3
		西兰花肉片	3.5
		丝瓜毛豆肉丝	3.5
		上汤娃娃菜	3.5
		香菜云丝	3.5
		干锅花菜肉片	3.5
		刀豆土豆	3.5
		蒜苔肉丝	3.5
		西葫芦炒蛋	3
		芹菜干丝	3.5
		肉沫茄子	3
		花菜肉片	3.5
		虎皮青椒	3.5
		家常豆腐	3.5
		蚝油双菇	4
		豇豆肉丝	4
		山药木耳肉片	4
		韭菜炒蛋	3
		红烧肉圆	4.5
		宫保鸡丁	4
		鸡米花	4.5
		口水鸡	5
		咖喱鸡块	4.5
		酱鸭	5
		辣子鸡块	5
		炸猪排	5
		咕咾肉	5
		鱼香肉丝	4
		肉糜蒸蛋	4
		水煮鱼	10
		本帮熏鱼	10
		港式叉烧	10
		糖醋排骨	10
		蚝油牛肉	12
		红烧肉	5
		红烧带鱼	12
		红烧猪爪	12
		红烧黑鱼	12
		盐水基围虾	12
		清蒸黄鱼	12
		炸黄花鱼	5
		酸菜鱼	5
酸汤肥牛	5
奥尔良烤上腿肉	5
劲脆鸡排	5
咸菜毛豆	2
本帮三鲜	3
韭菜鸡蛋	3
外婆菜炒蛋	3.5
香菜黄瓜云丝	3.5
农家小炒肉	4
黄焖鸡	5
炸鸡腿	5
盐水鸭	5
米线水饺		云南小锅米线	12
		三鲜米线	12
		新平双腌菜米线	6
		猪肉白菜水饺	15
		虾仁猪肉水饺	20